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Éditorial
EDMEE REMBAULT
Les diverses applications de l'analyse sensorielle
55 (6), 3
Actualités
ALEXANDRE MONDOUX
Les parts de marché des vins suisses en grande distribution sont stables et augmentent dans les autres canaux
55 (6), 6
Actualités
JEAN-LAURENT SPRING
Divico tient ses promesses
55 (6), 7
Recherche
PHILIPPE MONNEY, DANILO CHRISTEN
Poirier CH201: influence du porte-greffe sur la vigueur et la production
55 (6), 8
Recherche
SEVERINE GABIOUD REBEAUD, PIERRE-YVESF COTTER, PHILIPPE MONNEY, DANILO CHRISTEN
Entreposage de la poire CH201
55 (6), 13
Recherche
ANITA SCHÖNEBERG
Modèles de prévision pour lutter contre l'oïdium du pommier
55 (6), 16
Dossier
NICOLAS MESSIEUX
Jonas Inderbitzin (Agroscope): l'analyse sensorielle
55 (6), 22
Dossier
NICOLAS MESSIEUX
Nathalie Favre: enseigner la dégustation aux cavistes
55 (6), 26
Formation
AGORA
Offre modulaire brevet et maîtrise
55 (6), 30
Formation
DENISE CUGINI
Changins en fête: 75 ans de formation, de passion et d'innovation
55 (6), 32
Associations
ASCV
L'Association suisse du commerce des vins
55 (6), 33
Agenda
Amtra
Agenda
55 (6), 34
Courrier des lecteurs
Réactions concernant l'article sur le glyphosate
55 (6), 35
Avenue des Jordils 5
Case postale 1080
1001 Lausanne
Edmée Rembault-Necker
e.rembault-necker@agora-romandie.ch
Tél : +41 79 728 10 55
Marinette Badoux
info@vignesetvergers.ch
Tél : +41 21 614 04 77
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