Es findet im Rahmen der SIA (Salon international de l’agriculture) statt in Paris, wo jedes Jahr der Europäische Wettbewerb stattfindet
Junge Weinprofis. Das CEJPV ist geöffnet an Kandidaten im Alter von 18 bis 25 Jahren, Auszubildende, Studenten und Studierende der Agrarpädagogik.